晚宴上的那一抹红:祝江山不老莓酒
一起车尔西·举杯祝江山

10月22日的AAMA颁奖晚宴上,有一抹红色格外醒目——那是摆在晚宴8号桌上的祝江山礼盒。水晶吊灯下,红色礼盒衬着琥珀色的酒液,果香与木香在杯间流转,引得不少宾客举杯询问:这瓶酒,什么来头?

晚宴桌·祝江山礼盒特写(活动资料实拍)
祝江山,是国华生命科技旗下的酒饮品牌,也是晚宴上的“主角”之一。它的底色,是一颗紫黑色的浆果——不老莓,学名黑果腺肋花楸,因花青素含量丰富而被称为“莓中之王”。在国华生命科技,一颗不老莓要走的是一整条路:研发、种植、加工、生产、销售,全产业链可控。公司与中山大学、上海交通大学、兰州大学、山东大学等高校开展产学研合作,让原料与工艺都有了扎实的底气。
祝江山家族的明星产品,当属祝江山·不老莓XO白兰地。XO代表白兰地的陈酿等级,只有经过长时间橡木桶陈酿的酒液,才配得上这个称呼。国华旗下华益生物拥有近20年酿酒工艺积淀,以不老莓为原料精心酿造:酒液呈透亮的琥珀色,入口圆润,果香、木香层层展开,余味悠长。目前有700毫升装40%vol与750毫升装42%vol两种规格,商务宴请、节日送礼、好友小聚都拿得出手。

祝江山·不老莓XO白兰地产品图(产品实拍)
如果偏爱轻盈的果香,祝江山还有原浆果酒家族:畅宏境原浆果酒,瓶身标注“原浆15%VOL”,750毫升装;恋风尘原浆果酒,原浆14.5%VOL,同样750毫升。所谓原浆,就是不过度调配、不添加香精,让酒液忠于果实本味——15度上下的酒精度,比烈酒温和,佐餐、微醺两相宜。

畅宏境原浆果酒(产品实拍)
这些风味的源头,在烟台北纬37°的种植基地。瓶身标签上的坐标“37°27′52″N 121°26′52″E”,正是基地的位置——四季分明、昼夜温差适宜,紫黑色的不老莓在充足日照下积累风味物质,再经原浆工艺酿成酒,果香干净、纯粹。

祝江山系列产品(产品图)
从晚宴的星光,到寻常人家的餐桌,祝江山想把同一份“莓中之王”的诚意送到每一张酒桌上。下次举杯时,不妨认一认这抹红——一起车尔西,举杯祝江山。理性饮酒,量到为止。
天然花青素,就喝不老莓。
