随着科学研究的不断深入，一款蔷薇科果实迅速成为了女性保健、保养的全新珍品，在全球刮起了新热潮。
俗称“野樱莓”、“黑果花楸”，是一种生长于北美洲的神奇植物。野樱莓的浆果呈深紫色。这种自然的色素沉淀是因为野樱莓含有高浓度的多酚含量。植物中的多酚是天然的抗氧化剂，因此，野樱莓天生就具有极强的抗氧化性，对于慢性疾病也有很好的调理效果。
美国农业部在公开测试中发现：不老莓中含有的原花青素是同等质量蓝莓的5倍，蔓越莓的15倍，枸杞的20倍，更是葡萄的80倍！每100g不老莓中，就含有1480mg原花青素。不老莓无愧于“莓类中的黄金”这个称号。
不老莓的果实富含花色苷，类黄酮，多酚等。营养成分包括：类胡萝卜素，蛋白质，碳水化合物，单宁酸，果胶，有机酸，L-抗坏血酸，二花酥黄酮醇苷，绿原酸，三萜类维生素E，叶酸，卵磷脂，脑磷脂，磷脂，钙，钾，碘，铁，锌，钼，锰，硼，铁，锌和镁和膳食纤维。根据分析，在所有已知植物中，它的多酚含量最高，也是抗氧化能力最强的浆果。不老莓，就像我们生活中一些常见的食物，例如：葡萄酒，坚果，柿子，青苹果，茶，莲子，芡实等一样具有涩味。这种涩味来自不老莓中含有的大量多酚是抗氧化剂。它的抗氧化能力是维生素E的1000倍。它具有最全面的“高抗氧化”作用，其抗氧化过程非常完整，具有很好的清除自由基的作用。
不老莓作为抗衰老之王，就像水果皇后蓝莓一样，是抗衰老的水果。它也对妇女的其他生理方面具有良好的作用。水果可以直接食用，也可以进一步加工成各种食品或用作食品原料，并添加到各种食品中食用。它可用于加工罐头食品，酒，果酱，果汁，果脯以及其他食品和饮料。就像我们经常喝的不老莓红酒一样，原料是不老莓，具有极高的养生价值。植物多酚是天然的抗氧化剂，是国际公认的、迄今为止已知物质中最强的自由基清除剂。从预防心脑血管疾病来说，多酚能降低低密度脂蛋白；从抗衰老来说，它可以预防自由基攻击细胞；从抗皮肤衰老来说，它可以预防紫外线破坏胶原蛋白的合成作用。多酚，尤其是花青素和原花青素，是黑色不老莓果实中的主要生物活性成分，黑果腺肋花楸被认为是多酚的重要来源，是非常重要的食品抗氧化剂。经测定，不老莓中的总多酚（TP）高于许多其他有名的浆果，包括蓝莓、红覆盆子、红醋栗、草莓和黑莓。研究表明，黑果腺肋花楸中的TP的含量是黑莓的2~4倍。蓝莓的4倍，红覆盆子的3~8倍，草莓的10倍。通过测定不老莓浆果和不同类型产品（如果渣或加工果汁）的多酚含量和酚类物质，发现与果汁或浆果相比，果渣中酚类含量最高。果渣中多酚的平均浓度是果汁的5倍。由此看来，不老莓在应用的领域以及在人们对于健康的研究价值上却非常的广泛，随着科技的发展，不老莓的价值会被越来越多的人们所发现与研究，不管是在医疗上还是保健上都是一个成功的跳跃！
