不老莓介绍
神奇的不老莓
一起车尔西,举杯祝江山

—摘自百度百科和丛书《神奇的不老梅》
不老莓的故事

我们的种植环境
引进北美不老莓优质品种
不老莓成分

不老莓的健康价值

不老莓潜在的药理活性
1 、预防慢性疾病的基础抗炎作用
2 、抗菌、抗病毒活性
3 、胃保护活性
4 、抗糖尿病活性
5 、心脏保护活性
6 、抗癌活性
7 、保肝活性

不老莓的临床实验数据
1 、不老莓与他汀类药物联合使用对冠状动脉患者的影响
2 、不老莓对代谢综合征患者血压、内皮素-1和血脂浓度的影响
3 、不老莓对轻度高胆固醇血症男性内皮功能的影响
4 、不老莓对轻度高胆固醇血症男性动脉血压和血脂的影响
5 、不老莓对代谢综合征患者血小板聚集的影响
6 、不老莓对代谢综合征患者血小板聚集、凝血和溶解的影响
7 、不老莓对代谢综合征患者血管紧张素I转化酶(ACE)活性的影响
8 、不老莓对轻度高血压患者血压和炎症水平的影响
9 、不老莓对高血压患者血压及血脂水平的影响
10 、不老莓对手球运动员脂肪酸谱和脂质过氧化水平的影响
11 、不老莓对高胆固醇血症男性的氧化应激和微量元素的影响
12 、不老莓对吸烟者血脂、炎症和氧化应激生物标志物水平的影响
13 、不老莓对腹型肥胖患者细胞抗氧化酶和膜脂状态的影响
14 、不老莓对孕妇血浆氧化脂蛋白代谢的影响
15 、不老莓对糖尿病患者的影响
16 、不老莓与苹果果胶联合应用于乳腺癌术后放疗的免疫调节活性
17 、不老莓花青素对男性少精子症的影响

预防慢性疾病
当今社会,慢性退行性疾病的发病率和病死率的增长速度非常可怕。据中国社科院调查显示,从2005年到2015年十年间,我国新增慢性病例接近2005年病例的2倍,心脏病和恶性肿瘤病例增加了近1倍,慢性病患者已近3亿,超重和肥胖患者3.5亿,高血压患者超过2亿,高血脂患者有1亿多,糖尿病患者达到9 240万人。
目前我国70%的人处于亚健康状态,15%的人处于疾病状态,其中慢性病死亡人数占总死亡人数的86.6%,未来10年将有8 000万中国人死于慢性病,慢性病已经成为中国国民健康的头号杀手。
不老莓对糖尿病患者的影响
不老莓花青素可能有助于预防和控制Ⅱ型糖尿病和糖尿病相关并发症。本研究的目的是评估低热量不老莓果汁(无糖,含有人造甜味剂)对糖尿病患者的作用[34]。
1)研究方法
研究包括16名胰岛素依赖型糖尿病患者和25名非胰岛素依赖型糖尿病患者(25名女性和16名男性,3~62岁,中位年龄为(38.8±4.7)岁)。
2)研究结果
每天摄入200 mL不老莓果汁3个月,可有效降低空腹血糖水平,21例非胰岛素依赖型糖尿病患者(13名女性和8名男性,平均年龄为(53.6±3.65)岁)空腹血糖从(13.28±4.55)mmol/L降至(9.10±3.05)mmol/L(p<0.001)。23名非胰岛素依赖型糖尿病患者(15名女性和8名男性,平均年龄为(54.9±3.34)岁)的糖化血红蛋白(HbA1c)从(9.39±2.16)%降低至(7.49±1.33)%(p<0.001),总胆固醇水平从(6.45±1.59)mmol/L降低至(5.05±0.96)mmol/L(p<0.001),血脂水平从(2.92±2.15)mmol/L降低至(1.7±1.07)mmol/L(p<0.001)。
3)结论
研究结果表明,不老莓果汁具有降低血糖潜力。

不老莓对腹型肥胖患者细胞抗氧化酶和膜脂状态的影响
肥胖是与氧化有关的严重公共卫生问题,肥胖发生的机制与CVD的发展相关,包括代谢紊乱如血脂异常和高胰岛素血症,中断体内平衡和促进炎症的发生。摄入富含膳食纤维的食物可促进健康和预防心血管疾病以及其他慢性病的发展。然而膳食纤维在防御中的潜在作用氧化应激很少被研究。本研究的目的是评估富含葡甘露聚糖不老莓果汁补充剂对绝经后腹部肥胖妇女的红细胞中人体测量参数、膜脂肪酸谱和抗氧化酶状态的影响。
1)研究方法
研究包括20名年龄为45~65岁,平均体重指数(BMI)为(36.1±4.4)kg/m2,腰围为(104.8±10.1)cm的女性。参与者要求连续4周每天摄入100 mL补充剂作为她们日常饮食的一部分。
2)研究结果
实验观察到膜磷脂中n—3(p<0.05)多不饱和脂肪酸含量显著增加,二十二碳六烯酸脂肪酸水平显著增加(p<0.05),n—6和n—3脂肪酸比率降低(p<0.05),谷胱甘肽过氧化物酶活性增加(p<0.05)。干预后BMI(p<0.001)、腰围(p<0.001)和收缩压(p<0.05)均显著降低。
3)结论
研究结果表明,饮用不老莓果汁补充剂对肥胖的细胞氧化损伤、血压和人体测量指数有积极影响,预示其在预防心血管和其他肥胖相关疾病中的潜在有益效果。

不老莓加入新资源食品目录
2018年国家卫生健康委员会根据《食品安全法》,通过对不老莓(黑果腺肋花楸果)的新食品原料的安全性评估通过。

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